Niedostępny
Opis
Agaricus Blazei Murrill (Agaricus brasiliensis) to jadalny gatunek pieczarki pochodzącej z południowej Brazylii. Wyróżnia się migdałowym aromatem, dużą zawartością białka (38%) i małą zawartością tłuszczu (3%). W ostatnich latach popularność tego grzyba wzrosła z powodu badań nad jego właściwościami.
- Wsparcie odporności
- Zawiera aminokwasy
- Zawiera witaminy z grupy B i E
Wizerunki Agaricus Blazei można zobaczyć na freskach i fragmentach gliny z czasów Azteków. Rdzenni mieszkańcy Ameryki Południowej lokalizują dziś te grzyby przy pomocy psów. Agaricus używany jest na co dzień w postaci proszku, który można dodawać do sosów i dań mięsnych oraz do sporządzania nalewek. Na świecie istnieje około 30 gatunków spokrewnionych z brazylijskim Agaricusem, jednak tylko Agaricus Blazei Murrill szczyci się wyjątkowymi właściwościami, które w rdzennych kulturach przysporzyły mu tytuł „Azteckiego Grzyba Słońca”.
Agaricus należy do najcenniejszych grzybów witalnych, ponieważ wspiera układ odpornościowy. Najważniejszymi substancjami w nich występującymi są polisacharydy — jednym z nich jest beta-glukan, który przyczynia się do aktywności immunologicznej. Grzyb ten wspomaga naturalne siły obronne organizmu.
Informacje regulacyjne
- Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Produkt przeznaczony dla osób dorosłych; kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny skonsultować stosowanie z lekarzem. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
