Brak zdjęcia
Niedostępny
Opis
Ocet jabłkowy w kapsułkach – najważniejsze cechy produktu:
- 475 mg octu jabłkowego w dawce dziennej
- bogaty w biopierwiastki, witaminy i aminokwasy
- bez dodatków i wypełniaczy
- kapsułki z celulozy roślinnej – delikatne dla żołądka, przyjazne wegetarianom i weganom
Jak powstaje ocet jabłkowy?
Ocet jabłkowy otrzymywany jest z jabłek poddanych fermentacji octowej. Fermentacja to biochemiczny proces prowadzony przez bakterie w warunkach tlenowych. Pożywką są jabłka – a właściwie zawarty w nich cukier, który bakterie przekształcają w alkohol etylowy, a następnie prowadzą w nim dalszą fermentację.
Produktem końcowym jest 6% lub 10% ocet jabłkowy, czyli wodny roztwór kwasu octowego. Charakteryzuje go naturalna mętność oraz specyficzny, ostry zapach i kwaśny smak z wyczuwalną nutą jabłek.
Walory smakowe i odżywcze octu jabłkowego cenione były już w starożytności. Egipcjanie, Grecy i Rzymianie stosowali go nie tylko jako przyprawę czy środek konserwujący żywność – wykorzystywany był także w praktykach zielarskich. Współczesna nauka również rozpoznaje cenne właściwości octu jabłkowego, który dziś stosowany jest na całym świecie.
Informacje regulacyjne
- Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Produkt przeznaczony dla osób dorosłych; kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny skonsultować stosowanie z lekarzem. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.